Eine Bruschetta
mit Tomaten, Schalotten, Knoblauch und Olivenöl
2,50 €

Ziegenkäse im Speckmantel
an Cranberry-Chutney und Salatblüte
10,90 €

Hausgebeiztes Lachsfilet mit kleinen Reibeplätzchen
an Honig-Dill-Senfsauce und Blattsalatblüte
Vorspeisen Portion 10,90 €
Normale Portion 17,00 €

Basilikum-Frischkäse-Panna-Cotta auf Tomatensalat mit Balsamico-Creme
8,50 €

Rinderkraftbrühe
mit Einlage
8,00 €

Cremige Fischsuppe
mit Meeresfrüchten
9,50 €

Schnitzel vom Jungschweinrücken
mit frischen Champignons
auf Rahmsauce, dazu Pommes frites und Salatteller
21,50 €

Pfeffertöpfchen
Filetspitzen von Schweine- und Hähnchenfilet
mit Champignons in milder Pfeffersauce
dazu Kartoffelrösti und Salatteller
23,90 €

Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
mit Preiselbeerkompott
dazu Bratkartoffeln und einen Salatteller
28,90 €

Kalbsleber
mit gebratenen Zwiebelringen und Apfelscheiben
an Kartoffelpüree, dazu einen Salatteller
26,20 €

Veganes Gemüse-Kokos-Curry
mit Süßkartoffel-Gnocchi und gerösteten Kürbiskernen
18,00 €

Pfannenfrische Kartoffel-Reibeplätzchen
an Salat und Apfelkompott
14,00 €

Gebackenes Risotto-Pilzbällchen auf Käsesauce
mit Brokkoliröschen
16,50 €

Crème Brûlée
6,50 €

Münsterländer Herrencreme
6,50 €

Schokoladen-Parfait
an Granatapfel-Kompott
8,50 €

Kokos-Mango-Panna Cotta
7,50 €

Veganes Zitronen-Sorbet mit frischen Früchten
8,50 €

Gebackenes Seelachsfilet
mit Remouladensauce
dazu Butterkartoffel und einen Salatteller
22,10 €

Spaghetti in Parmesansauce
mit gebratenen Garnelen
dazu Blattsalat mit Vinaigrette
27,30 €

Skreifilet auf der Haut gebraten
dazu Dillkartoffeln und Blattsalat in Sahnesauce
27,80 €

Lachsfilet in einer Sesamkruste gebraten
auf Pfannen-Kartoffel-Gemüse
28,50 €

Salat Stapelskotten Blattsalatvariation
mit Streifen von Schweinefilet, Kartoffelecken,
Knoblauchcréme und gerösteten Walnusskernen
17,00 €

Krüstchen Stapelskotten kleines Schnitzel
mit Schinken und Käse überbacken an Salatbukett
15,10 €

Wurstebrot und Leberbrot
mit Apfelscheiben
an Sauerkraut und Kartoffelpüree 21,50 €

Zu unseren Steakgerichten servieren wir einen knackigen gemischten Salatteller

Lammfilet
an Thymiansauce
200 gr. 31,00 €

Rumpsteak
mit Kräuterbutter
160 gr. 23,00 €
220 gr. 31,60 €
300 gr. 41,70 €

Steakteller mit Lammfilet, Rumpsteak, Schweinemedaillon und Hähnchenbrust
mit Kräuterbutter
250 gr. 34,50 €

Vergessen Sie nicht Ihre Beilage!
Nur zu unseren Steakgerichten!

Bratkartoffeln
3,30 €

Kartoffelecken
3,60 €

Pommes frites
3,30 €

Kroketten
3,30 €

Kartoffelrösti
4,40 €

Pfefferrahmsauce
2,50 €